Рулет из лаваша с сыром и огурцом
Рулет из лаваша с сыром и огурцом
Ингредиенты в этом рецепте приготовления рулета из лаваша с сыром и огурцом прекрасно сочетаются между собой. Готовится это блюдо на скорую руку из недорогих продуктов. Имея этот рецепт под рукой гости не застанут Вас в рас плох!
Ингредиенты для приготовления рулета из лаваша:
Лаваш 6 шт., плавленый сыр ( с грибами) 300 г., майонез (сметана) – 200 г., яйца 4 шт., зелень – петрушка укроп по одному пучку, огурец свежий 100-150 г., соль по вкусу, чеснок по желанию.
Как приготовить рулет из лаваша с сыром и огурцом:
Расстелите лаваш на столе.
1 слой: огурец и всю зелень, которая у вас имеется, мелко нарезаем и перемешиваем с 100 гр. майонеза, распределяем эту смесь равномерно по всему лавашу.
2 слой: Отварите яйца, далее яйца и сыр нужно натереть на мелкой терке и заправить 100 гр.майонеза, то есть второй половиной.
Затем кладем второй лаваш сверху и уже на него не толстым слоем выкладываем по всей поверхности лаваша приготовленную смесь из яиц и сыра.
Сворачиваем лаваш с начинкой в плотный рулет и ставим в холодильник минимум на 30 минут.
Через 30 минут достаем и режем на небольшие порционные кусочки.
Рулет из лаваша с сыром и огурцом готов, попробуйте заменить майонез, сметаной, тогда будет можно предложить покушать рулеты вашему малышу.
Приятного вам аппетита!
Читайте также: Закуска из лаваша с курицей
Источник: