Белая фасоль с чесноком и зеленью
Белая фасоль с чесноком и зеленью
Как приготовить полезное и высоко калорийное блюдо, прочитайте этот рецепт. Белая фасоль с чесноком и зеленью это именно такое блюдо, Это Кавказская кухня.Вкусное и очень сытное блюдо приготовленное в домашних условиях. Уникальное и очень полезное.
Ингредиенты для приготовления фасоли с чесноком и зеленью:
Фасоль-1 ст., лук – 1 шт., морковь -1 шт., лук – 1 шт., 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
Замочим на ночь порядка 1 стакана белой фасоли.
На следующий день, отвариваем ее с луком и сельдереем, до мягкости.
Режим морковку и лук, и чеснок, обжариваем на сковороде, не допуская, чтобы ингредиенты пригорали, это испортит вкус.
Сольем воду с фасоли и аккуратно добавим ее в сковородку к нашей под жарке, также аккуратно перемешивая обжариваем ее буквально несколько минут.
Белая фасоль с чесноком и зеленью готова, не забудьте присыпать петрушкою, очень вкусно с жареным мясом.
Белая фасоль с чесноком и зеленью
Приятного Вам аппетита!
Читайте также: Мясная запеканка Черепашка на Рождество
Источник: